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In seiner über 135-jährigen Geschichte hat sich McCormick zum weltweit führenden Hersteller von Gewürzen, Kräutern, Extrakten, Würzmitteln und anderen Aromastoffen entwickelt. Neben der gleichnamigen Marke umfasst das Portfolio des Unternehmens Old Bay, Zatarain’s, Thai Kitchen, Frank’s RedHot, French’s und Cholula. Ergänzt wird dieses Angebot durch die bevorstehende Übernahme der Lebensmittelmarken von Unilever, vor allem Knorr-Kochhilfen und Hellmann’s-Mayonnaise. Nach Abschluss der Transaktion soll das fusionierte Unternehmen 70 % seines Umsatzes im Endverbrauchermarkt und 30 % bei Restaurants sowie anderen Herstellern von verpackten Lebensmitteln und Getränken erzielen. Rund 40 % des Umsatzes sollen aus den schneller wachsenden Schwellenmärkten stammen, während Europa (23 %) und Nordamerika (36 %) den Rest ausmachen.

Costco Wholesale wurde 1983 gegründet und betreibt heute eine weltweite Kette von mitgliedschaftsbasierten Großmärkten, die hochwertige Waren und Dienstleistungen zu dauerhaft niedrigen Preisen anbietet. Im jüngsten Geschäftsjahr betrieb Costco rund 940 Großmärkte und bediente mehr als 84 Millionen Mitglieder in seinen drei geografischen Segmenten: Costco US (rund 73 % des Gesamtumsatzes), Costco Canada (13 %) und Costco International (14 %).Das zentrale Wertversprechen von Costco – Qualitätsprodukte zu unschlagbaren Preisen – hat zu dauerhaft hohen Verlängerungsquoten bei den Mitgliedschaften geführt (92 % in den USA und Kanada und fast 90 % international). Rund 55 % des Umsatzes von Costco im Geschäftsjahr 2025 entfielen auf Lebensmittel und weitere 25 % auf sonstige Waren.