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US Foods ist ein führender US-amerikanischer Lebensmittelgroßhändler für die Gastronomie, der im Geschäftsjahr 2025 einen Umsatz von $39 Milliarden erzielte und einen Anteil von 10 % an der fragmentierten Branche hielt. Das Unternehmen verkauft und vertreibt mehr als 350.000 Lebensmittel- und Non-Food-Produkte an rund 250.000 Kundenstandorte, darunter unabhängige Restaurants (33 % des Umsatzes im Geschäftsjahr 2025), Restaurantketten (23 %), Kunden aus dem Gesundheits- und Gastgewerbe (27 %) sowie andere Endmärkte (17 %), die größtenteils aus Verträgen mit Bildungs- und staatlichen Einrichtungen bestehen. US Foods betreibt unter der Marke Chef'Store zudem 98 Cash-and-Carry-Standorte. Das physische Netzwerk des Unternehmens umfasst 76 Vertriebsanlagen und 14 Produktionszentren mit breitem Sortiment.

Amazon ist der führende Online-Einzelhändler und Marktplatz für Drittverkäufer. Auf den Einzelhandel entfallen rund 74 % der Gesamteinnahmen, gefolgt von Amazon Web Services (17 %) und Werbedienstleistungen (9 %). Die internationalen Segmente machen 22 % des Gesamtumsatzes von Amazon aus, angeführt von Deutschland, Großbritannien und Japan.