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Barry Callebaut AG es una empresa suiza del sector de la alimentación y las bebidas especializada en la producción de chocolate y productos de cacao de alta calidad. La empresa abastece a clientes industriales, fabricantes de alimentos y usuarios artesanales y profesionales con una variada gama de productos, como cacao en polvo, rellenos de chocolate y decoraciones. Fundada en 1996 mediante la fusión de la francesa Cacao Barry y la belga Callebaut, la empresa tiene su sede en Zúrich (Suiza). Barry Callebaut opera en todo el mundo, con una presencia significativa en Europa, América y Asia-Pacífico, respaldada por una amplia red de centros de producción y oficinas de ventas. La ventaja estratégica de la empresa reside en su cadena de valor integrada, desde el abastecimiento de cacao hasta la producción de chocolate, centrada en la innovación y las iniciativas de sostenibilidad. Fuentes: Página web corporativa de Barry Callebaut, informes de la empresa.

Desde su fundación en 1962, Walmart se ha convertido en el minorista más grande del mundo, con más de 10 700 tiendas en todo el mundo (incluidas 4600 tiendas con su nombre en su país de origen y otras 600 tiendas Sam’s Club) y una presencia cada vez mayor en el comercio electrónico, que atrae a 270 millones de clientes a la semana. En total, la empresa registró más de 713 000 millones de dólares en ventas en el ejercicio fiscal 2026. Sus operaciones principales abarcan tres segmentos de información: Walmart EE. UU. (68 % de las ventas del ejercicio fiscal 2026), Walmart Internacional (19 %) y Sam's Club (13 %). Dentro de EE. UU., casi el 60 % de sus 486 000 millones de dólares en ingresos del ejercicio fiscal 2026 procedió de su oferta de productos alimenticios, y otra cuarta parte de productos generales. A nivel internacional, las operaciones de Walmart se concentran en México, aunque también está empezando a expandirse en la India.