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Ingredion es un proveedor de ingredientes para las industrias de alimentación, bebidas, cervecería y nutrición animal. La empresa transforma maíz, tapioca, patatas, stevia, cereales, frutas, gomas y verduras en ingredientes de valor añadido. La empresa comercializa ingredientes especializados que incluyen texturizantes a base de almidón y edulcorantes naturales alternativos, como la stevia. Ingredion también comercializa ingredientes básicos, entre los que se incluyen edulcorantes, como el jarabe de maíz con alto contenido en fructosa, y almidones, como los utilizados para envases sostenibles, así como proteínas de origen vegetal. La empresa tiene previsto adquirir Tate & Lyle mediante una operación íntegramente en efectivo que debería cerrarse en 2027.

Amazon es el principal minorista en línea y mercado para terceros vendedores. Los ingresos relacionados con el comercio minorista representan aproximadamente el 74% del total, seguidos de los servicios web de Amazon (17%) y los servicios de publicidad (9%). Los segmentos internacionales constituyen el 22% de los ingresos totales de Amazon, encabezados por Alemania, Reino Unido y Japón.