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Barry Callebaut AG/Fr. BARN

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Acerca de Barry Callebaut AG

Barry Callebaut AG es una empresa suiza dedicada principalmente a la producción de chocolate y productos de cacao de alta calidad. La empresa ofrece una amplia gama de productos y servicios, entre los que se incluyen cacao en polvo, rellenos de chocolate, compuestos y decoraciones, tanto para clientes industriales como para fabricantes artesanales de chocolate. Fundada en 1996 tras la fusión del fabricante belga de chocolate Callebaut y la empresa francesa Cacao Barry, Barry Callebaut tiene su sede en Zúrich, Suiza. Su posicionamiento estratégico incluye un fuerte énfasis en el abastecimiento sostenible y las soluciones innovadoras, respaldado por una cadena de suministro integrada verticalmente. La importante presencia global de la empresa abarca operaciones en más de 30 países, lo que refleja su importancia en la industria del chocolate y el cacao.
Ticker
Fr. BARN
Mercado principal de cotización
XSWX
Empleados
13.100
Sede central
Zurich, Switzerland

Métricas de BARN

BásicoAvanzado
6546 M CHF
26,73
44,25 CHF
0,09
29,00 CHF
2,45 %

Los alcistas dicen / Los bajistas dicen

Los volúmenes crecieron un 5,7% en el tercer trimestre, el primer aumento en más de dos años, y Barry Callebaut redujo su previsión de caída para todo el año a alrededor del 1%. La empresa señaló la mejora de los niveles de servicio en Norteamérica y una mayor demanda en Global Cocoa como indicios de que la recuperación está consolidándose. (Reuters, Barry Callebaut)
El nuevo plan Focus for Growth concentra los recursos en mercados prioritarios, el segmento Gourmet y los ingredientes especializados. Sus objetivos a medio plazo —un crecimiento del volumen del 2–4% y un crecimiento del EBIT recurrente de entre un dígito medio y alto— ofrecen una vía de crecimiento más allá de una recuperación generalizada del mercado del chocolate. (Barry Callebaut)
La fuerte reducción de las necesidades de capital circulante ayudó a generar un flujo de caja libre de CHF 801.8 millones en el primer semestre y redujo la deuda neta a CHF 3.6 mil millones. El apalancamiento cayó a 3.9 veces, frente a 6.5 veces un año antes, lo que dio al grupo más margen para sanear su balance. (Barry Callebaut)
La recuperación del tercer trimestre aún no ha compensado el débil primer semestre: los volúmenes seguían cayendo un 2.8% en los nueve primeros meses y la empresa prevé una leve caída para todo el año. La dirección también advirtió que el mercado del chocolate sigue siendo difícil y que la mejora será gradual. (Barry Callebaut)
Se sigue previendo que el EBIT recurrente caiga un porcentaje de dos dígitos medios este año, después de que la empresa rebajara sus previsiones ante las interrupciones del suministro y el exceso de capacidad en el procesamiento del cacao. Esto significa que la recuperación de los beneficios va a la zaga de la mejora inicial de los volúmenes de ventas. (Reuters)
El plan de desapalancamiento de la empresa presupone un precio del cacao de aproximadamente £3,000 por tonelada, mientras que los precios de mercado superaban las £4,400 en julio. Reuters informó de la preocupación de los analistas de que esta diferencia pudiera tensionar el balance y debilitar la recuperación de los volúmenes si los precios del cacao se mantienen elevados. (Reuters)
Datos resumidos cada mes por la IA de Lightyear. Última actualización el 7 oct 2026.

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Datos de mercado proporcionados por CBOE Europe y Deutsche Börse.