Cava Group/$CAVA
1D1S1M3 M6 MAHF1A5AMÁX.
Capital en riesgo
Acerca de Cava Group
Cava es una cadena emergente de restaurantes de comida rápida informal con unas ventas de $1.200 millones en sus 439 establecimientos propios en EE. UU. en 2025. La empresa obtiene la mayor parte de sus ingresos de la venta de boles, ensaladas, wraps de pita y bebidas personalizables de inspiración mediterránea y griega, utilizando un formato de línea de montaje. Cava prepara y produce de forma centralizada las salsas y cremas para untar que sirve en sus restaurantes y vende en supermercados. Todos los ingresos de Cava proceden de EE. UU., donde la mayoría de sus establecimientos se encuentran en el sudeste y el sudoeste.
- Ticker
- $CAVA
- Sector
- Consumo discrecional
- Mercado principal de cotización
- NYSE
- Empleados
- 13.480
- Sede central
- Washington, United States
- Página web
- cava.com
Métricas de Cava Group
BásicoAvanzado
6139 M $
93,86
0,56 $
1,75
-
Precio y volumen
Capitalización
6139 M $
Beta
1.75
Máx. 52 semanas
98,79 $
Mín. 52 semanas
43,41 $
Volumen medio diario
3,5 M
Solvencia financiera
Ratio de solvencia
2,483
Test ácido
2,361
Ratio de endeudamiento a largo plazo
0,553
Ratio de endeudamiento total
0,615
Rentabilidad
Ebitda (TTM)
160,631
Margen bruto (TTM)
37,73 %
Margen de beneficio neto (TTM)
4,82 %
Margen operativo (TTM)
5,69 %
Tipo impositivo efectivo (TTM)
24,16 %
Ingresos por empleado (TTM)
100.000 $
Eficacia de la gestión
Rendimiento de los activos (TTM)
3,50 %
Rentabilidad de los fondos propios (TTM)
8,32 %
Valoración
Ratio precio-beneficio (TTM)
93,862
Ratio precio-ventas (TTM)
4,446
Ratio precio-valor contable
7,3
Ratio precio-valor contable neto (TTM)
7,33
Ratio precio-flujo de caja libre (TTM)
124,601
Rendimiento del flujo de caja libre (TTM)
0,80 %
Flujo de caja libre por acción (TTM)
0,422
Crecimiento
Variación de los ingresos (TTM)
26,79 %
Variación del beneficio por acción (TTM)
-52,52 %
Crecimiento de los ingresos en 3 años (CAGR)
28,66 %
Crecimiento de los beneficios por acción en 3 años (CAGR)
-46,45 %
Qué piensan los analistas de Cava Group
Calificaciones de analistas (comprar, conservar, vender) para la acción Cava Group.
Proyecciones de analistas sobre el precio futuro de la acción Cava Group.
Los alcistas dicen / Los bajistas dicen
Los ingresos del segundo trimestre aumentaron un 31,3%, mientras que las ventas en los mismos restaurantes crecieron un 9,0%, impulsadas por un aumento del 5,3% en el tráfico. Esto apunta a una demanda generada por más visitas, no solo por precios más altos. (Morningstar)
CAVA alcanzó su restaurante número 500 en octubre y apunta a llegar a 1.000 para 2032, lo que deja margen para un crecimiento sustancial del número de locales. Los nuevos restaurantes han superado los parámetros de productividad en ventas de la empresa. (Food On Demand, QSR Magazine)
CAVA generó 134,5 millones de dólares de flujo de caja operativo y 44,8 millones de dólares de flujo de caja libre en lo que va del año. Generar efectivo mientras se expande puede ayudar a financiar inversiones con menor dependencia de financiación externa. (Morningstar)
El margen a nivel de restaurante cayó al 25,7%, frente al 26,3% de un año antes, debido al aumento de los costes de alimentos y envases y de la mano de obra. Una mayor presión sobre los costes podría limitar cuánto del crecimiento de las ventas se traduce en beneficios. (QSR Magazine)
CAVA afirmó que la preocupación generalizada de los consumidores por un brote de cyclospora perjudicó los ingresos al inicio del tercer trimestre, pese a que ninguno de sus ingredientes estaba implicado. La duración y el alcance de ese impacto en las ventas seguían siendo inciertos. (MarketScreener)
Incluso tras una fuerte caída del precio de las acciones, a finales de septiembre CAVA todavía cotizaba a unas 98 veces sus beneficios de los últimos doce meses. Esto deja poco margen para un crecimiento más lento o unos márgenes más débiles antes de que los inversores reconsideren la prima de valoración. (MarketBeat)
Datos resumidos cada mes por la IA de Lightyear. Última actualización el 5 oct 2026.
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Nombre del fondo | Tamaño del fondo | Peso de $CAVA |
|---|---|---|
SPDR S&P 400 US Mid Cap$SPY4 | 6349 M $ | 0,16 % |
SPDR S&P 400 US Mid Cap£SPX4 | 4686 M £ | 0,16 % |
iShares MSCI USA Small Cap ESG Enhanced CTB€SXRG | 2783 M € | 0,07 % |
iShares MSCI USA Small Cap CTB Enhanced ESG£CUS1 | 2389 M £ | 0,07 % |
iShares MSCI World Small Cap$WSML | 9026 M $ | 0,05 % |
Los datos expuestos son meramente indicativos y no se garantiza que sean exactos o completos. El precio de ejecución real puede variar. Rentabilidades pasadas no son indicativas de resultados futuros. Tu rentabilidad puede verse afectada por las fluctuaciones monetarias y las comisiones y gastos aplicables. Capital en riesgo.
Los datos del mercado de EE. UU. en tiempo real proceden del libro de órdenes de IEX proporcionados por Polygon. Los datos del mercado estadounidense en horario de cierre tienen un desfase de 15 minutos y pueden diferir significativamente del precio real de cotización a la apertura del mercado.


