Barry Callebaut AG/Fr. BARN
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Investir comporte des risques
À propos de Barry Callebaut AG
Barry Callebaut AG est une société suisse principalement active dans la production de chocolat et de produits à base de cacao de haute qualité. La société propose une large gamme de produits et de services, notamment des poudres de cacao, des fourrages au chocolat, des composés et des décorations, destinés à la fois aux clients industriels et aux chocolatiers artisanaux. Fondée en 1996 à la suite de la fusion entre le chocolatier belge Callebaut et la société française Cacao Barry, Barry Callebaut a son siège social à Zurich, en Suisse. Son positionnement stratégique met fortement l'accent sur l'approvisionnement durable et les solutions innovantes, soutenus par une chaîne d'approvisionnement intégrée verticalement. La présence mondiale importante de la société s'étend à plus de 30 pays, reflétant son importance dans l'industrie du chocolat et du cacao.
- Symbole
- Fr. BARN
- Secteur
- Produits essentiels
- Cotation principale
- XSWX
- Employés
- 13 100
- Siège social
- Zurich, Switzerland
- Site Web
- www.barry-callebaut.com
Indicateurs BARN
BasiqueAvancé
6,5 Md CHF
26,73
44,25 CHF
0,09
29,00 CHF
2,45 %
Prix et volume
Capitalisation boursière
6,5 Md CHF
Bêta
0.09
Haut sur 52 semaines
1 538,00 CHF
Bas sur 52 semaines
995,00 CHF
Volume quotidien moyen
10 k
Taux de dividende
29,00 CHF
Solidité financière
Ratio de liquidité générale
1,712
Ratio de liquidité immédiate
0,67
Ratio de la dette à long terme sur les capitaux propres
1,627
Ratio total de la dette sur les capitaux propres
2,077
Ratio de distribution des dividendes (TTM)
65,41 %
Ratio de couverture des intérêts (TTM)
1,96 %
Rentabilité
EBITDA (TTM)
875,554
Marge brute (TTM)
10,16 %
Marge nette (TTM)
1,71 %
Marge opérationnelle (TTM)
5,11 %
Taux d’imposition effectif (TTM)
10,53 %
Chiffre d'affaires par employé (TTM)
1 090 000 CHF
Efficacité de la gestion
Rendement des actifs (TTM)
3,05 %
Rendement des capitaux propres (TTM)
9,43 %
Évaluation
Ratio prix/bénéfices (TTM)
26,734
Ratio prix/revenu (TTM)
0,455
Ratio prix/valeur
2,6
Ratio prix/valeur comptable tangible (TTM)
3,9
Ratio prix/trésorerie disponible (TTM)
2,528
Rendement de la trésorerie disponible (TTM)
39,56 %
Trésorerie disponible par action (TTM)
468,043
Rendement du dividende (TTM)
2,45 %
Rendement du dividende prévisionnel
2,45 %
Croissance
Variation des revenus (TTM)
9,39 %
Variation du bénéfice par action (TTM)
69,06 %
Croissance des revenus sur 3 ans (CAGR)
20,03 %
Croissance du chiffre d’affaires sur 10 ans (TCAC)
8,30 %
Croissance du bénéfice par action sur 3 ans (CAGR)
-13,17 %
Croissance annuelle composée du bénéfice par action sur 10 ans (TCAC)
1,42 %
Croissance des dividendes par action sur 3 ans (CAGR)
1,18 %
Croissance annuelle composée des dividendes par action sur 10 ans (TCAC)
7,18 %
Optimistes / Prudents
Les volumes ont progressé de 5,7 % au troisième trimestre, enregistrant leur première hausse en plus de deux ans, et Barry Callebaut a ramené à environ 1 % sa prévision de baisse sur l’ensemble de l’exercice. L’entreprise a cité l’amélioration des niveaux de service en Amérique du Nord et la vigueur de la demande dans Global Cocoa comme des signes que la reprise s’installe. (Reuters, Barry Callebaut)
Le nouveau plan Focus for Growth concentre les ressources sur les marchés prioritaires, le Gourmet et les ingrédients de spécialité. Ses objectifs à moyen terme, à savoir une croissance des volumes de 2 à 4 % et une progression de l’EBIT récurrent de l’ordre de plusieurs pour cent, offrent une voie de croissance au-delà d’un rebond généralisé du marché du chocolat. (Barry Callebaut)
La forte baisse des besoins en fonds de roulement a permis de générer 801.8 millions de CHF de flux de trésorerie disponible au premier semestre et de ramener la dette nette à 3.6 milliards de CHF. Le levier financier est passé à 3,9 fois, contre 6,5 fois un an plus tôt, donnant au groupe davantage de marge de manœuvre pour assainir son bilan. (Barry Callebaut)
Le rebond du T3 n’a pas encore effacé la faiblesse du premier semestre : les volumes restaient en baisse de 2.8 % sur neuf mois, et l’entreprise prévoit une légère baisse sur l’ensemble de l’exercice. La direction a également averti que le marché du chocolat demeure difficile et que l’amélioration sera progressive. (Barry Callebaut)
L’EBIT récurrent devrait encore reculer d’un pourcentage à deux chiffres dans la fourchette moyenne cette année, après que l’entreprise a abaissé ses prévisions dans un contexte de perturbations de l’approvisionnement et de surcapacités dans la transformation du cacao. Le redressement des bénéfices accuse donc un retard sur l’amélioration initiale des volumes de vente. (Reuters)
Le plan de désendettement de l’entreprise repose sur un prix du cacao d’environ £3,000 la tonne, alors que les cours du marché dépassaient £4,400 en juillet. Reuters a rapporté que des analystes craignaient que cet écart ne mette le bilan sous pression et ne fragilise la reprise des volumes si les cours du cacao restent élevés. (Reuters)
Données résumées chaque mois par Lightyear AI. Dernière mise à jour le 7 oct. 2026.
Événements à venir
Aucun événement à venir
Fonds incluant BARN
ToutesEURUSDGBP
Nom du fonds | Taille du fonds | Pondération de Fr. BARN |
|---|---|---|
iShares STOXX Europe 600 Food & Beverage€EXH3 | 319 M € | 0,94 % |
SPDR MSCI World Consumer Staples$WCOS | 157 M $ | 0,12 % |
Xtrackers MSCI World Consumer Staples£XWCS | 926 M $ | 0,10 % |
Xtrackers MSCI World Consumer Staples$XDWS | 926 M $ | 0,10 % |
Invesco MSCI World Equal Weight$MWEQ | 2 Md $ | 0,08 % |
Les données affichées ci-dessus sont uniquement indicatives et leur exactitude ou leur exhaustivité n'est pas garantie. Le prix d'exécution réel peut varier. Les performances passées ne préjugent pas des résultats futurs. Votre rendement peut être affecté par les fluctuations des taux de change ainsi que par les frais et charges applicables. Prenez connaissance des conditions et consultez un professionnel si nécessaire. Investir comporte des risques.
Données de marché fournies par CBOE Europe et Deutsche Börse.