Elior Group SA/€ELIOR
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Investir comporte des risques
À propos de Elior Group SA
Elior Group SA est une société multinationale spécialisée dans la restauration collective et les services d'appui, qui s'adresse principalement aux secteurs des affaires, de l'éducation, de la santé et des loisirs. Fondée en 1991, Elior fournit des solutions de restauration sur mesure ainsi qu'une variété de services de gestion des installations, y compris le nettoyage, l'entretien et la sécurité. Basée à Paris, en France, la société est présente dans toute l'Europe et en Amérique du Nord, et sert des millions de consommateurs dans le monde entier. Elior se distingue en se concentrant sur des offres de restauration durables et innovantes, en s'appuyant sur la technologie pour optimiser l'efficacité du service et l'expérience du client. Son positionnement stratégique met l'accent sur une approche adaptative aux besoins des clients et sur la réactivité aux tendances du marché.
- Symbole
- €ELIOR
- Cotation principale
- PAR
- Employés
- 98 830
- Siège social
- Paris, France
- Site Web
- www.eliorgroup.com
Indicateurs Elior Group SA
BasiqueAvancé
473 M €
7,47
0,25 €
1,91
0,04 €
2,15 %
Prix et volume
Capitalisation boursière
473 M €
Bêta
1.91
Haut sur 52 semaines
3,15 €
Bas sur 52 semaines
1,78 €
Volume quotidien moyen
420 k
Taux de dividende
0,04 €
Solidité financière
Ratio de liquidité générale
0,546
Ratio de liquidité immédiate
0,455
Ratio de la dette à long terme sur les capitaux propres
0,951
Ratio total de la dette sur les capitaux propres
1,478
Ratio de distribution des dividendes (TTM)
15,15 %
Ratio de couverture des intérêts (TTM)
1,34 %
Rentabilité
EBITDA (TTM)
239,5
Marge brute (TTM)
16,07 %
Marge nette (TTM)
1,08 %
Marge opérationnelle (TTM)
2,26 %
Taux d’imposition effectif (TTM)
-85,71 %
Chiffre d'affaires par employé (TTM)
60 000 €
Efficacité de la gestion
Rendement des actifs (TTM)
2,29 %
Rendement des capitaux propres (TTM)
7,75 %
Évaluation
Ratio prix/bénéfices (TTM)
7,47
Ratio prix/revenu (TTM)
0,079
Ratio prix/valeur
0,55
Ratio prix/valeur comptable tangible (TTM)
-0,46
Ratio prix/trésorerie disponible (TTM)
-481,032
Rendement de la trésorerie disponible (TTM)
-0,21 %
Trésorerie disponible par action (TTM)
-0,004
Rendement du dividende (TTM)
2,15 %
Rendement du dividende prévisionnel
2,15 %
Croissance
Variation des revenus (TTM)
-0,44 %
Variation du bénéfice par action (TTM)
-1 678,11 %
Croissance des revenus sur 3 ans (CAGR)
9,25 %
Croissance du chiffre d’affaires sur 10 ans (TCAC)
0,58 %
Croissance du bénéfice par action sur 3 ans (CAGR)
-38,88 %
Croissance annuelle composée du bénéfice par action sur 10 ans (TCAC)
-8,78 %
Croissance annuelle composée des dividendes par action sur 10 ans (TCAC)
-18,77 %
Elior Group SA – Avis des analystes
Notations des analystes (Acheter, Conserver, Vendre) pour l'action Elior Group SA.
Projections des analystes sur le prix futur de l'action Elior Group SA.
Optimistes / Prudents
Multiservices offre à Elior un moteur de croissance au-delà de la restauration : son chiffre d’affaires a progressé de 2,6 % en organique au premier semestre, avec une marge en hausse de 50 points de base à 2,5 %, tandis que le chiffre d’affaires organique du groupe a tout de même augmenté de 1,3 %. (Euronext)
La rentabilité sous-jacente a mieux résisté que ne le suggèrent les chiffres publiés : hors la provision de 25 M€ en Italie, la marge d’EBITA ajusté du premier semestre s’établissait à 3,9 %, contre 4,1 % un an plus tôt, tandis que le bénéfice net atteignait 46 M€, contre 43 M€. (Euronext)
Les récents contrats remportés pourraient soutenir les ventes à venir : Elior prévoit une contribution accrue des contrats de plus grande envergure à partir de l’exercice 2026-27, et sa filiale britannique a remporté en octobre un contrat pluriannuel de restauration et de vente au détail à l’hôpital Whittington. (Euronext, Elior UK)
Elior a fortement abaissé ses prévisions annuelles : le groupe table désormais sur une croissance organique de 1 %-2 %, contre 3 %-4 % auparavant, et sur une marge d’EBITA ajusté d’environ 3 %, contre 3,5 %-3,7 %, en invoquant le démarrage différé de contrats et l’inflation. (Euronext)
Une provision de 25 M€ liée à un différend sur les prix d’un important contrat ferroviaire italien a pesé sur les résultats, et Fitch indique que ce contrat déficitaire court jusqu’en avril 2027. Même hors provision, la marge d’EBITA ajusté du premier semestre a reculé à 3,9 %, contre 4,1 %. (Euronext, Fitch Ratings)
Fitch a assorti la note d’une perspective négative et prévoit un flux de trésorerie disponible négatif au titre de l’exercice 2026, avec un levier financier, selon son propre calcul fondé sur l’EBITDA, atteignant 6,5x. Cela laisse présager une pression persistante sur le bilan, malgré les prévisions de levier plus favorables définies par Elior. (Fitch Ratings)
Données résumées chaque mois par Lightyear AI. Dernière mise à jour le 19 oct. 2026.
Elior Group SA Performance Financière
Revenus et dépenses
Elior Group SA performance des bénéfices
Rentabilité de l'entreprise
Événements à venir
Aucun événement à venir
Fonds incluant Elior Group SA
ToutesUSDEURGBP
Nom du fonds | Taille du fonds | Pondération de €ELIOR |
|---|---|---|
Xtrackers MSCI Europe Small Cap£XXSC | 3,6 Md $ | 0,02 % |
Xtrackers MSCI Europe Small Cap€DX2J | 3,6 Md $ | 0,02 % |
Vanguard ESG Developed Europe All Cap£V3EA | 125 M € | 0,00 % |
Vanguard ESG Developed Europe All Cap£V3EL | 35 M € | 0,00 % |
Vanguard FTSE Global All-cap$VALU | 199 M $ | 0,00 % |
Les données affichées ci-dessus sont uniquement indicatives et leur exactitude ou leur exhaustivité n'est pas garantie. Le prix d'exécution réel peut varier. Les performances passées ne préjugent pas des résultats futurs. Votre rendement peut être affecté par les fluctuations des taux de change ainsi que par les frais et charges applicables. Prenez connaissance des conditions et consultez un professionnel si nécessaire. Investir comporte des risques.
Données de marché fournies par CBOE Europe et Deutsche Börse.