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A Barry Callebaut AG é uma empresa suíça que opera na indústria alimentar e de bebidas, especializada na produção de chocolate e produtos de cacau de alta qualidade. A empresa serve clientes industriais, fabricantes de alimentos e utilizadores artesanais e profissionais com uma gama diversificada de produtos, incluindo cacau em pó, recheios de chocolate e decorações. Fundada em 1996 através da fusão da empresa francesa Cacao Barry e da empresa belga Callebaut, a empresa tem a sua sede em Zurique, na Suíça. A Barry Callebaut opera globalmente, com uma presença significativa na Europa, nas Américas e na Ásia-Pacífico, apoiada por uma rede abrangente de locais de produção e escritórios de vendas. A vantagem estratégica da empresa reside na sua cadeia de valor integrada, desde o fornecimento de cacau até à produção de chocolate, centrando-se em iniciativas de inovação e sustentabilidade. Fontes: Sítio Web da Barry Callebaut, relatórios da empresa.

Fundada em 1983, a Costco Wholesale opera atualmente uma cadeia global de armazéns de venda por grosso acessíveis a membros, oferecendo bens e serviços de elevada qualidade a preços consistentemente baixos. No seu ano fiscal mais recente, a Costco operava cerca de 940 armazéns, servindo mais de 84 milhões de membros nos seus três segmentos geográficos: Costco US (cerca de 73% da receita total), Costco Canada (13%) e Costco International (14%).A principal proposta de valor da Costco — produtos de qualidade a preços imbatíveis — tem-se traduzido em taxas de renovação de adesão consistentemente elevadas (92% nos EUA e no Canadá e quase 90% a nível internacional). Cerca de 55% da receita da Costco no ano fiscal de 2025 provieram da sua oferta de produtos alimentares e outros 25% de mercadorias diversas.