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A Lamb Weston é o maior produtor da América do Norte e o segundo maior produtor mundial de produtos de batata congelada de marca e de marca própria, tanto em volume como em valor. O portfólio da empresa está ancorado nas batatas fritas, mas também vende batatas fritas de batata doce, tater tots, batatas em cubos, puré de batata, batatas fritas e batatas fritas. Cerca de dois terços das receitas provêm do seu mercado nacional, a América do Norte, e nenhum dos outros 100 países para os quais a empresa vende representa uma quota significativa. A McDonald's é o maior cliente da Lamb Weston, com 15% das vendas no ano fiscal de 2025, e nenhuma outra empresa representa mais de 10%. A Lamb Weston tornou-se uma empresa independente em 2016, quando foi separada da Conagra.

Desde a sua fundação em 1962, a Walmart tornou-se a maior retalhista do mundo, operando mais de 10 700 lojas a nível global (incluindo 4600 lojas com o mesmo nome no seu território natal e outras 600 lojas Sam's Club) e expandindo a sua presença no comércio eletrónico, atraindo 270 milhões de clientes semanalmente. No total, a empresa registou mais de 713 mil milhões de dólares em vendas no ano fiscal de 2026. As suas principais operações abrangem três segmentos de relatório: Walmart US (68% das vendas do ano fiscal de 2026), Walmart International (19%) e Sam's Club (13%). Nos EUA, quase 60% da sua receita de 486 mil milhões de dólares no ano fiscal de 2026 provieram da sua oferta de produtos alimentares, com outro quarto proveniente de mercadorias gerais. A nível internacional, as operações do Walmart concentram-se no México, embora a empresa tenha também uma presença crescente na Índia.